Tu znajdziesz wszystko - zabawę, fajnych ludzi, dla Nas nie ma tematów tabu!
Muffiny. Innymi słowy babeczki.
lubita? =3
Offline
Użytkownik
lubiem.... pieczecie same ???
jak cos to mogę przepisik dać Nigelli Lawson tej co ma program w TVN Style i smaczniutkie wychodzą, to chyba jedyne ciiasto, które robie strasznie, strasznie często :)
Offline
chora_na_glowe napisał:
lubiem.... pieczecie same ???
jak cos to mogę przepisik dać Nigelli Lawson tej co ma program w TVN Style i smaczniutkie wychodzą, to chyba jedyne ciiasto, które robie strasznie, strasznie często :)
daj, daj. ;3
ja kupuję proszek gotowy. Dodaję dwa jaja, olej, wodę wsadzam do piekarnika i siup. 8]
Offline
Użytkownik
1 ¾ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
2 łyżki stołowe dobrej jakości kakao
¾ szklanki cukru pudru
¾ szklanki czekoladowych groszków, plus ¼ szklanki do posypania
1 szklanka mleka
⅓ szklanki plus 2 łyżeczki oleju
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Potrzebny sprzęt: papierowe foremki do muffinek
Ustaw piekarnik na ok. 205°C
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i ¾ szklanki czekoladowych guziczków włóż do dużej miski. Wszystkie leiste składniki włóż do dzbanuszka. Zmieszaj mokre i suche składniki razem, pamiętając, że im więcej grudek,tym lepsze muffinki. Wypełnij masą foremki i posyp pozostałymi guziczkami. Piecz przez 20 min. lub do czasu, aż, muffinki urosną i ściemnieją.
Pieczemy 15-20 minut
Tylko ja nie polecam tak wysokiej temp, bo za szybko się przypiekają z wierzchu i tym samym przypalają, a w środku jeszcze nie upieczone. I to nie takie muffinki jak w sklepie, bo te sklepowe to z króchego ciasta, a te są z ucieranego, taki typowo przepis angielski.
Offline
Użytkownik
One są pyszne, ale znów stwierdzam, że nie mogę jeść słodyczy :D
Offline
Użytkownik
Jota. napisał:
One są pyszne, ale znów stwierdzam, że nie mogę jeść słodyczy :D
tylko nie odchudzanie... bo cię ugryze
Offline
Użytkownik
Pf. odchudzanie. szkoda, że nie widziałaś mojego tyłka xD też byś sobie wtedy zaprzątała tym głowę. wierz mi xD
Offline
Nigdy nie upiekłam, ani nic...
Ale lubię jeee ^^
Offline